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    從“野生”到“圈養(yǎng)” 藏靈芝開出鄉(xiāng)村振興“致富花”

    來源 : 四川日報    作者 : 寧蕖    發(fā)布時間 : 2024-07-02
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    “要把握好尺寸,不能傷了根系,明年還要長?!苯?,在群山環(huán)抱的四川省甘孜州瀘定縣雪山食用菌種植專業(yè)合作社大棚里,滿棚的藏靈芝個頭飽滿,長勢喜人。合作社負(fù)責(zé)人李守成蹲在地上,用手輕輕捏住靈芝的柄,再用鋒利的小刀輕輕一劃。一朵藏靈芝,便落在了他的掌心。他轉(zhuǎn)身將靈芝小心地放進(jìn)背簍,又俯身采摘。

    “藏靈芝渾身都是寶,除煮湯、泡茶、做孢子粉外,還能做盆景。以前只能去山里采,很不好找,還危險?,F(xiàn)在,家門口大棚就能種了。”李守成一邊回憶著過去,一邊展望著未來,“合作社今年能產(chǎn)4000多斤藏靈芝,一斤要賣七八十元。明年,我們打算再多種點。”

    藏靈芝具有較高的藥用和食用價值,市場價格高,但野生藏靈芝數(shù)量稀少,滿足不了市場需求。同時,過度采摘還會破壞資源。要保護(hù)資源、培育特色產(chǎn)業(yè),就得讓山上的“仙草”走入“尋常百姓家”。

    2012年,甘孜州農(nóng)科所食用菌課題組開始采集貢嘎山野生白肉靈芝菌株,進(jìn)行分離、篩選、區(qū)域試驗等馴化選育研究。

    “馴化”一朵藏靈芝并非易事。野生環(huán)境下,藏靈芝生長于海拔1800米—2200米的山區(qū)。在實驗室里,課題組通過數(shù)遍論證,才找到適宜野生藏靈芝生長所需的溫度、濕度、營養(yǎng)基質(zhì)等各項數(shù)據(jù)。

    “這就是我們研究的成果之一。”舉著一個由白色薄膜包裹著的菌袋,甘孜州農(nóng)科所副所長劉軍告訴記者,和常見的以谷草、秸稈為基質(zhì)的菌袋不同,種植藏靈芝的菌袋中裝的是椴木,“剛開始用的是長度30厘米—45厘米的大椴木,后來發(fā)現(xiàn)這樣栽培的藏靈芝生長周期較長、產(chǎn)量偏低、長勢參差不齊。換成長度15厘米—20厘米的小椴木后,這些問題就解決了。”

    2016年,課題組選育出四川首個藏靈芝新品種,并通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會品種審定。

    有了新品種,這種高山上走下來的“仙草”還無法走進(jìn)“尋常百姓家”。“老百姓沒種過,不會種,也不敢投錢種。”瀘定縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局高級農(nóng)藝師龐英說。

    為解決缺技術(shù)、缺資金等問題,2023年,甘孜州農(nóng)科所與意向公司開展產(chǎn)學(xué)研合作,瀘定縣也通過積極動員,在瀘定縣打造藏靈芝特色產(chǎn)業(yè)示范基地。

    公司帶來資金,農(nóng)科所負(fù)責(zé)栽種技術(shù)培訓(xùn),村里成立合作社,藏靈芝在瀘定“落地生根”。如今,通過示范帶動,瀘定縣的藏靈芝種植面積已達(dá)5畝。瀘定縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“因藏靈芝對生長環(huán)境的要求特別嚴(yán)苛,所以我們的栽種面積還不是特別大。目前,我們還利用林地開展‘仿野生栽種’試驗。下一步,我們將因地制宜持續(xù)擴(kuò)大種植面積,圍繞貢嘎山旅游環(huán)線打造藏靈芝產(chǎn)業(yè)帶,以藏靈芝生產(chǎn)、特色康養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā),帶動老百姓增收致富。”

    藏靈芝的成功種植,是瀘定縣因地制宜發(fā)展“一村一品”的縮影。目前,瀘定縣還在大渡河沿岸一帶,利用荒山荒坡種植了人工馴化的“仙桃”1000余畝;引進(jìn)歐洲甜櫻桃,在瀘橋鎮(zhèn)、冷磧鎮(zhèn)、烹壩鎮(zhèn)等地種植面積達(dá)4000余畝;以烹壩鎮(zhèn)黃草坪村為核心,種植高原無公害蘋果1000余畝等。

     
    編輯 : 拉專措